ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت دامپزشکی بر مراکز تولید، نگهداری، بستهبندی و عرضه مواد خام دامی به مناسبت نوروز، تشدید و با متخلفان برخورد قانونی میشود.
محمدباقر حاجکاظمی در گفتوگو با ایسنا، در رابطه با آغاز طرح تشدید نظارت بر عرضه فرآوردههای دامی در زنجان، اظهارکرد: در راستای ارتقای کیفیت و ایمنی مواد خام دامی و جلوگیری از عرضه این مواد بهصورت غیربهداشتی به مصرفکننده و حفظ سلامت عمومی مردم، اجرای طرح تشدید نظارت ویژه نوروز از ۲۵ اسفند در استان زنجان آغاز شده و تا ۱۵ فروردین ۹۷ ادامه خواهد داشت.
وی با بیان اینکه در مدت اجرای طرح تشدید نظارت برعرضه فرآوردههای دامی، روزانه ۱۶ اکیپ ثابت و سیار در استان فعال خواهند بود، افزود: در برخی موارد متصدیان عرضه گوشت مرغ، اقدام به قطعهبندی و بستهبندی غیرمجاز میکنند که این نیز تخلف بهداشتی است؛ گفتنی است قطعهبندیهایی با این روش، بدون شناسنامه و بدون نظارت دامپزشکی انجام میشود و در صورت مشاهده توسط بازرسان دامپزشکی موضوع به مراجع قضایی ارجاع داده خواهد شد.
این مسئول رعایت نکردن موازین بهداشتی درنگهداری، عرضه فرآوردههای تاریخ مصرف گذشته و فاسد خام دامی گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی و تخم مرغ را از جمله موارد غیربهداشتی دانست و تصریح کرد: مصرفکنندگان مواد خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه این مواد به صورت تاریخ گذشته و غیربهداشتی، مورد را برای بررسی و با سامانه ۱۵۱۲ به ادارات دامپزشکی شهرستانهای استان زنجان اطلاع دهند.
انتهای پیام
منبع:ایسنا
More Stories
جزئیات فصل جدید دابلیو دبلیو ای ۲کی ۲۶ منتشر شد؛ تغییرات بزرگ در حالت مدیریتی
شاخص قیمت مواد غذایی فائو برای دومین ماه متوالی کاهش یافت
ادای احترام به مد کلاسیک؛ رالف لورن در میلان درخشید